TWSC 2021 nombra al Kavalan 10th Anniversary Sky Gold Wine Cask Matured como el mejor whisky de malta del mundo
TAIPÉI, 31 de mayo de 2021 - Kavalan ha sido nombrado el whisky "Best of the Best" (el mejor entre los mejores) en la Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC) 2021.
Kavalan consiguió cuatro de los cinco primeros puestos entre los mejores whiskies de la competencia, ocupando el primer, tercer, cuarto y quinto lugar entre todos los whiskies de malta de alrededor del mundo que participaron este año.
El whisky de malta que ostentará el título Best of the Best de la competencia se determina mediante un proceso de dos etapas: los 14 mejores whiskies de la primera ronda pasan a una segunda ronda independiente de cata a ciegas, en la que un equipo especial de 15 jueces identificará el mejor whisky entre los 14 mejores.
Además, por primera vez en la competencia, Taiwán se convirtió en una nueva región de whisky, con Kavalan recogiendo los premios más altos en las categorías de whisky de malta taiwanés NAS (sin constancia de fecha) y whisky de malta taiwanés de un solo barril.
Premios obtenidos por Kavalan en la 3.ª versión de la Tokyo Whisky & Spirits Competition
Best of the Best whisky de malta: primer lugar
Whisky Kavalan 10th Anniversary Sky Gold Wine Cask Matured Single Cask Single Malt
Ganador de categoría whisky de malta taiwanés sin declaración de edad
Concertmaster Sherry Cask Finish Single Malt Whisky
Ganador de categoría whisky de malta taiwanés de un solo barril
Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
Superior Gold
1.° Lugar: Kavalan 10th Anniversary Sky Gold Wine Cask Matured Single Cask Single Malt Whisky
3.° Lugar: Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
4.° Lugar: Kavalan 10th Anniversary Earth Silver Wine Cask Matured Single Cask Single Malt
5.° Lugar: King Car 40th Anniversary Selected Wine Cask Matured Single Malt Whisky
Gold
Concertmaster Sherry Cask Finish Single Malt Whisky
Solist Ex-Bourbon Single Cask Strength Single Malt Whisky
Solist Fino Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
Solist Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky
Solist Manzanilla Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
Solist PX Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
Distillery Reserve Rum Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
Mr. Lee, director ejecutivo, mencionó que Kavalan enfrentó una fuerte competencia entre los mejores whiskies, especialmente en Japón.
"Nos honra ser nombrados Best of the Best en la TWSC. Trabajaremos arduamente para honrar este título, mejorando nuestra calidad, suavidad y complejidad tanto para nuestros seguidores como para los críticos", afirmó el Sr. Lee.
Según la TWSC, la competencia se basa en el conjunto de conocimientos del Centro de Investigación del Whisky de Japón y se creó como el primer centro del país para evaluar el whisky japonés. El panel de jueces, que asciende a 202 integrantes este año, está compuesto principalmente por bartenders de prefecturas de todo Japón y expertos en fabricación de licores japoneses y negocios mayoristas.
Acerca de la destilería Kavalan
La destilería Kavalan en el condado de Yilan ha sido pionera en el arte de crear whisky puro de malta en Taiwán desde el año 2005. Nuestro whisky, añejado en humedad y calor intensos, se nutre a partir de las aguas del deshielo de la Montaña de la Nieve y se intensifica gracias a las brisas del mar y la montaña. Todo esto se combina para crear la cremosidad distintiva de Kavalan. Adoptando el antiguo nombre del condado de Yilan, nuestra destilería cuenta con alrededor de 40 años de producción de bebidas bajo la empresa matriz King Car Group. En los concursos más competitivos de la industria, hemos obtenido más de 450 premios de oro o superiores. Visite www.kavalanwhisky.com
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